2016年05月06日
Ｉ ＬＯＶＥ山菜♡
スタッフＹがこんてつ（コシアブラ）の天ぷらに続いてハマっているのがこちら・・・
くぐみのえごま和えはサイコーに美味しいです
もこみち風に言うと
「ゴキゲンうまい」
（MOCO'sキッチンより）
くぐみをサッと湯がいて、味付けしたすりえごまと和えるだけ
えごまは自分で生のものから炒って、すり鉢でスリスリしました
初めてすりえごまを作ったので、1回目は炒り過ぎて焦がしちゃいました
皆様、お気をつけください
まるっとスタッフは全員、山菜が大好き
スタッフＭは最近毎日のようにくぐみを食べているそうです
段々と、入荷する野菜の種類が増えてきて毎朝ワクワクします
新鮮地野菜、大人気ですよ
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