飛騨高山アンテナショップ「まるっとプラザ」

現在、入荷中の飛騨一之宮みづの荘さんのすりあぶらえ。
味までついているので、すごく便利。
えごまは体にいいので、積極的に子ども達にも食べさせたい…

今日の朝ごはんはやわらかめに炊いたご飯を小判型にして、あぶらえまぶしておはぎもどきにしました


じゃがいもゆでての和え物にはそのまま使用したり、
少し粘り気の欲しいときはみりん足したり…
お好みでお使いいただけます。

冷凍庫で保存したら、かなり長持ちもしますよ~
あと一品、食卓に欲しいな…みたいな時にも大活躍です

こうゆう飛騨の味わいを子ども達にも伝えていきたいです