2015年09月22日
ビストロ風!?
豚肉のソテー林檎ソースが簡単お手軽に出来ちゃいます


荘川山菜加工さんのひだりんご煮

高山産のりんごと、レモン汁のみでにてあり、さっぱりとした味わい

豚肉のソテーしたフライパンで、バルサミコ酢を煮詰めてちょこっと醤油を加えたソースをかけ、ひだりんご煮をのせただけ

甘酸っぱさががよく合います

橋場農園さんの椎茸をソテーし、よしま農園さんのバジルペーストを加え、塩コショウで味と調えてつけあわせの出来上がり

ひだりんご煮



皆さまのアレンジメニューぜひ、教えて下さいませ

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