飛騨高山アンテナショップ「まるっとプラザ」

大好きな信州屋さんの木綿豆腐
大豆の味が濃いです

今回は、いつもと違った食べ方にチャレンジ
豆腐をカットして、凍み豆腐にしてみました
牛スジとちぎったこんにゃく、出汁でことこと･･･凍み豆腐も入れてことこと・・・
薄めに味付けして、おつゆも一緒にいただきます

出汁がしみて、じゅわぁぁぁっと口の中に旨味が広がります


冷奴に湯豆腐に白和えに煮物に・・・大活躍のお豆腐です


まるっとプラザでも人気の信州屋さんのお豆腐皆様もいかがですか