2015年03月07日
本日の試食会!
今日の試食会は、穂高養魚場さんの
飛騨サーモン


飛騨サーモンは、脂ののった赤身で濃厚な味わい

1週間かけて、じっくり燻製しました

マリネに、パスタに、ピザに


岩魚・鮎の甘露煮は、味が良いとリピーターさんも多い人気の逸品

じっくりと素焼きし、ゆっくりと時間とかけて炊き込んであります

この機会にぜひ、飛騨サーモン・甘露煮味わってみて下さいね

お待ちしてます~

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