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2015年03月03日
初めての煮豆♪
主婦歴約2年・・・



初めて煮豆を作ってみましたーーー

お豆を購入されるお客様に
「どうやって食べるんですか?」
「どうやって煮るんですか?」
「どのくらい水に浸けとくんですか?」
ネホリハホリ聞きました



みんさまご丁寧に説明してくださり、ありがとうございました


私が使った豆はこちらのパンダささげ豆

最初はハッキリと白と黒色ですが煮ると・・・
色が落ちてこんな風になります


作りたてはホクホクでとーーっても美味しかったです

豆があまり得意じゃない主人からは、おかずにならん!と言われ・・・
カチン!と来て弁当に山ほどこの煮豆を入れてやりました



最近は小腹がすいた時、お茶を飲みながら煮豆ばかり食べています 笑。
水に浸けている時、少しずつふやけて大きくなっていく豆を見るのが楽しかったなぁー

私はあま~い煮豆にしましたが、味を付けずに煮てサラダに混ぜたりするのも美味しいと思いますよ~

みなさまもお豆料理してみてはいかがですか

Posted by まるっとプラザ at 11:30│Comments(2)
│まるっとプラザニュース
この記事へのコメント
こんにちは。さよちゃんです。
私もときど~き、お豆を煮ます。
それを冷凍しておくと、自然解凍で食べることができますよ。
お弁当のおかずにいいかも(笑)
私もときど~き、お豆を煮ます。
それを冷凍しておくと、自然解凍で食べることができますよ。
お弁当のおかずにいいかも(笑)
Posted by 一休さん
at 2015年03月03日 12:04

さよちゃんさん、コメント&冷凍保存方法までありがとうございます☆
豆って男性にはウケ悪いんですよね・・・
でもめげずにお弁当に入れ続けてやります 笑。
豆って男性にはウケ悪いんですよね・・・
でもめげずにお弁当に入れ続けてやります 笑。
Posted by 飛騨高山アンテナショップ「まるっとプラザ」
at 2015年03月03日 18:46
