飛騨高山アンテナショップ「まるっとプラザ」

今日は、一段と寒いですね

庄兵衛さん家のとまピューレでコク旨野菜たっぷりミネストローネで温まりませんか

ミネストローネ　レシピ
　　
　　庄兵衛さん家とまピューレ　1本　　水　750ml　　ローリエ　1枚　
　　固形ブイヨン　2個　　じゃがいも　1個　　人参　1本　　セロリ　1本
　　ピーマン　2個　　玉ねぎ　1個　　ベーコン　2枚　　
　　オリーブオイル・塩・胡椒　適量
　　
①野菜・ベーコンを１cm角に切る。Ⓐ
②鍋にオリーブオイルを入れ、Ⓐを炒める。
③とまじゅうを入れ、とまじゅうの瓶で水を５杯分、ローリエ、固形ブイヨン
　を加え煮る。
④具が柔らかくなったら、塩・胡椒、牛乳で味を調える。

お好みで、チーズを入れたり、パスタを入れたりしてもグー

庄兵衛さんのとまピューレは、自家製完熟トマトだけを使用した、旨味・コクを存分に活かしたこだわりの味
いつもの料理がワンランク上の味わいに仕上がりますよ　

お次は、お客様から教えていただいたレシピをご紹介

庄兵衛さん家のキャロりんごでさつまいもごはん
　
　キャロりんご　90ml　米　２合　　さつまいも　小さめ１本　　塩　ひとつまみ

①さつまいもを１cm角に切り、水につける。
②米をとぎ、ジャーにキャロりんごを入れ、メモリに合わせて水を入れる。
③塩をひとつまみ入れる。
④さつまいもの水をきってジャーに入れて、スイッチON!

ほっこり、ほくほく優しい味わい
心も体も温まります


どうぞお試しくださいませ～