ラーメン＆ギョーザ最高の組合せ♡

この日は道の駅飛騨たかね工房セレクトの熟成唐辛子で仕上げた旨辛味噌らーめん＆ぶっかけ辣油、そして柴田春次商店さんのなべみそでコラボメニュー

柴田春次商店さんのなべみそシリーズ鍋だけじゃもったいない
万能調味料なんです

今回はなべみそピリ辛を使って、ひき肉にキノコ・ねぎをたっぷり加えた肉みそを作りました

そして、旨辛味噌らーめんにON辛いモノ好きな私はぶっかけ辣油で辛味・旨みをUP

ギョーザにも、もちろんぶっかけ辣油が大活躍

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