おうちで本格マーボー豆腐
我が家はマーボー豆腐の出現率が高いです
なぜなら・・・
簡単
美味しい
ご飯がススム
お腹いっぱいになる
からです
と言いつつ、お恥ずかしい話ですが
マーボー豆腐の素(丸○屋)で作っちゃうんですけどね
でも
この行者にんにく山七味をパパッとふりかけるだけで本格的な味になっちゃうんです
飛騨産の行者にんにく、黒胡麻、ゆずの皮や山椒も入っているので香りが良く、味も引き締まってグッと美味しくなります
この他に、行者にんにく塩もあり・・・
お肉、野菜炒めなどにかけるとひと味違った美味しさになりまーーーす
マーボー豆腐はホントおすすめです