春の香り✿

ふきのとう摘みしました



福寿草も蕾が膨らんできましたよ

ふきのとうは湯がいて水にさらし、刻んでかつお節をたっぷりかけて、しょうゆをたらして食べました
春を堪能
我が家ではこの食べ方がふきのとうの苦み香りが一番感じられる気がしてこの食べ方をよくします
なにより調理が簡単

娘も『苦い~』と言いつつバクバク食べました

今日は良く晴れて、すっかり春の気分
家に帰って布団干した~い