激うま椎茸！
先日ご紹介した橋場農園さんのジャンボ椎茸に味噌やチーズをのせて焼いたらハマってしまいまして・・・
3日連続で食べています
今日も出没する可能性が・・・笑
ピザ風にしたり、シンプルに醤油だけで食べたり色々とやりましたが、1番私が好きなのはコレ↓
味噌に砂糖を入れて少し甘めにして、刻んだ大葉やネギと混ぜて焼きました
これまた、ごはんがススム！ススム！ススムくん
噛んだときに椎茸の汁が
じゅんじゅわぁぁぁぁ～っと出てプリプリの食感がもうたまりません
お酒のアテにもピッタリ
これはスタッフSから教えてもらったレシピで、新米めんどくさがり主婦Yには思いつかない作り方
まるっとのスタッフはYを除いて、お料理上手なので勉強になります
大人気椎茸ですので
ア”ッと言う間に売れてしまいます
どうぞお早めに～