ビストロ風!?

豚肉のソテー林檎ソースが簡単お手軽に出来ちゃいます

荘川山菜加工さんのひだりんご煮
高山産のりんごと、レモン汁のみでにてあり、さっぱりとした味わい

豚肉のソテーしたフライパンで、バルサミコ酢を煮詰めてちょこっと醤油を加えたソースをかけ、ひだりんご煮をのせただけ
甘酸っぱさががよく合います

橋場農園さんの椎茸をソテーし、よしま農園さんのバジルペーストを加え、塩コショウで味と調えてつけあわせの出来上がり

ひだりんご煮は、ヨーグルトにアイスクリームに合わせてもグゥ

皆さまのアレンジメニューぜひ、教えて下さいませ