まるっとプラザのまちゼミ①

本日、飛騨高山アンテナショップ　まるっとプラザのまちゼミ第１回目無事終了しました

支所地域の夏の見所、オススメスポットなど紹介し、参加者の皆様と楽しいひとときを過ごすことが出来ました

参加者の皆様ありがとうございました


高根町の伝統食いもきゃもちを再現し、実食していただきました

じゃがいもを蒸してつぶしたものに、そば粉を混ぜ、つきます。それを団子状にして焼いたものです。
あぶらえでタレを作っていただきます。
今日は、まるっとプラザでも人気のうまっ辛みそをつけてみました。

いもきゃもちには味付けしてないのですが、甘みがあって、焼いてあるので香ばしく、大好評


こちらは、国府町の隠れた郷土料理梨打鍋(なしうちなべ)です

野菜が１３種類入った味噌仕立ての鍋です

それぞれの野菜の旨味がたっぷり詰まってます

こちらも皆様、美味しい美味しいと召し上がってくださいました


『行きたい所が増えたで、毎週末忙しくなるわぁ』
と嬉しいお言葉もいただきました


まるっとプラザのまちゼミ
飛騨高山の夏の魅力を再発見

６月２０日(土)　１１:００～１２:００
６月２９日(月)　１３:００～１４:００

まだ、少しずつ余裕あります
飛騨高山で素敵な夏の思い出を作りませんか

０５７７-７７-９２００
皆様のご参加お待ちしております