春キャベツ☆
今日から新年度スタート!!
心機一転、頑張りましょう
これから暖かくなり、色々な野菜が出てくるので嬉しいですね
先日、春キャベツを使ってきくらげと豚肉の味噌炒めを作りました
キャベツの甘み、きくらげのコリコリとした食感、甘辛くした味の味噌がマッチング~
これまた ご飯がススム!ススム!
主人と二人で2合のご飯がアッという間に空っぽに
きくらげは食物繊維、ビタミンDなどが豊富で何にでも合うので嬉しい食材ですね
朝日町 飛騨しいたけさんの乾燥きくらげを使用しました
朝から雨ですが、今日も1日頑張りましょう