コク旨☆ミネストローネ

まるっとプラザ

2014年11月20日 12:26

今日は、一段と寒いですね

庄兵衛さん家のとまピューレでコク旨野菜たっぷりミネストローネで温まりませんか

ミネストローネ レシピ
  
  庄兵衛さん家とまピューレ 1本  水 750ml  ローリエ 1枚 
  固形ブイヨン 2個  じゃがいも 1個  人参 1本  セロリ 1本
  ピーマン 2個  玉ねぎ 1個  ベーコン 2枚  
  オリーブオイル・塩・胡椒 適量
  
①野菜・ベーコンを1cm角に切る。Ⓐ
②鍋にオリーブオイルを入れ、Ⓐを炒める。
③とまじゅうを入れ、とまじゅうの瓶で水を5杯分、ローリエ、固形ブイヨン
 を加え煮る。
④具が柔らかくなったら、塩・胡椒、牛乳で味を調える。

お好みで、チーズを入れたり、パスタを入れたりしてもグー

庄兵衛さんのとまピューレは、自家製完熟トマトだけを使用した、旨味・コクを存分に活かしたこだわりの味
いつもの料理がワンランク上の味わいに仕上がりますよ 

お次は、お客様から教えていただいたレシピをご紹介

庄兵衛さん家のキャロりんごでさつまいもごはん
 
 キャロりんご 90ml 米 2合  さつまいも 小さめ1本  塩 ひとつまみ

①さつまいもを1cm角に切り、水につける。
②米をとぎ、ジャーにキャロりんごを入れ、メモリに合わせて水を入れる。
③塩をひとつまみ入れる。
④さつまいもの水をきってジャーに入れて、スイッチON!

ほっこり、ほくほく優しい味わい
心も体も温まります


どうぞお試しくださいませ~

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