りんごのソースで…朝ごはん★
現在、久々野フェア開催中!
今回のフェア限定で入荷したのが、こちらのソース3種です。
その中から、今回は甘い、りんごシロップでフレンチトーストにかけてみました
パンはチッタさんのやわらかフランスパンを使いました。
表面はカリッと、中はふわふわでしたよ
いつものフレンチトーストより、砂糖を少なめにして、仕上げました
作り方は簡単
1、ボールに卵2個、牛乳2カップ、砂糖大1を入れ、混ぜる。
2、やわらかフランスパンの3分の2くらいを厚めにカットし、1に漬け込む(30分くらい)
3、漬けこんでいるとき、2回くらい、パンをひっくり返すといいかも。
4、フライパンにバターを多めにひき、3のパンを弱火でじっくり焼く。
5、お皿に盛り、りんごシロップをかけて、召し上がれ
日曜の朝は、朴葉みそって決めてるんですが、たまには、子どもが大好きなフレンチトーストを
りんごの甘酸っぱさが良い感じです
そして、現在自分用に姫りんご酒を作ってます
これが、3ヶ月後、どんな感じなるのか楽しみ
ちなみに今年漬けた梅酒が3ヶ月たったので、解禁しました
お風呂上がりのソーダ割り旨いです
ちなみにもっと冷え込むようになったら、お湯割りです
幸せーーーーーーーー