ローマ人の生トマト☆Oh!ロメオ

飛騨高山の職人「とよくん」が種から育てたローマ人の生トマト
　　　Ｏｈ！ロメオです

加熱調理用トマトなんですが、さっと炒めるだけでもトマトの味が濃くてとっても美味なんです



アラビアータを作ってみました

オリーブオイルににんにく、赤トウガラシを入れ加熱。
香りが出てきたら、ざく切りしたロメオを投入
少し煮詰まったら塩で味付け

これだけで本当に美味しいんです

茹であがったパスタとあわせて出来上がり


お好みで、よしま農園さんのバジルソースをあわせてもグゥ


Ｏｈ！ロメオは、パスタ・ピッツァ・カレーなどなど、加熱するから旨い驚きのトマトです


是非、お試しあれ～